Казан татарский (12 л) литой алюминиевый с крышкой КТ1200

Казан с полусферическим дном – вид традиционной восточной посуды для приготовления блюд на открытом огне.

Такие котлы еще называют азиатскими или татарскими.

Особая выпуклая форма дна классического казана является его главной отличительной особенностью и достоинством – огонь равномерно охватывает всю нижнюю поверхность, благодаря чему приготовленные блюда не пригорают, имеют мягкий и насыщенный вкус.

В закрытом казане мясо, крупа, овощи продолжают медленно и равномерно томиться до полной готовности.